湄窖酒业

ban
湄窖酒业
湄窖酒业

以质量为核心、匠心酿造,严格要求

当前位置:
首页
/
/
/
贵州湄窖授权安徽贵商酒业有限公司为安徽省运营中心

新闻资讯

资讯分类

想要了解更多,请给我们留言!

留言应用名称:
客户留言
描述:
验证码

贵州湄窖授权安徽贵商酒业有限公司为安徽省运营中心

  • 分类:公司新闻
  • 作者:
  • 来源:企业新闻原创
  • 发布时间:2021-11-26 15:03
  • 访问量:4577

【概要描述】

贵州湄窖授权安徽贵商酒业有限公司为安徽省运营中心

【概要描述】

  • 分类:公司新闻
  • 作者:
  • 来源:企业新闻原创
  • 发布时间:2021-11-26 15:03
  • 访问量:4577
详情

11月20日上午,安徽省贵州商会会长杨杨、常务副会长兼秘书长周均平、安徽贵商酒业经营有限责任公司总经理汪阳、副总经理吴年丰等莅临贵州湄窖酒业有限公司考察,并签约合作。贵州湄窖董事长陈长文陪同,介绍企业相关情况。

杨会长一行先后参观了贵州湄窖产品展示大厅、包装生产车间、酒库和正在改建的酱香车间、修建中的湄窖万吨酒库和智能包装中心。进车间,看包装线,看酒库,喝老酒,勾起了现场各位做酒人的情怀,而湄窖的好酒让大家记忆深刻,赞不绝口!

参观过后,举行洽谈会议。杨会长在会议上介绍时说“此次安徽贵州商会和贵州湄窖的深度合作,是经过多方考察确定的。我们希望和贵州湄窖的合作,能够加速和强大安徽贵州商会和贵州湄窖的发展。他提出四点建议:“1、搭班子:借安徽贵州商会和贵州湄窖这一平台以及各路资源组成贵州湄窖酱香白酒在安徽当地的销售团队;2、推品牌:要结合安徽当地的实际情况,酱香为主其余为辅;3、保品质:品质非常重要,是企业的底线,选择贵州湄窖就是看中它的品质保证。围绕国人喝得起的高品质酱酒这一重点,湄窖给了我们信心。4、创文化:酒需要讲故事,文化故事赋予白酒精气神。湄窖公司和董事长对文化有情怀,做酒也有情怀,我们十分欣赏和肯定这一点”。随后杨会长还提出一些对湄窖和商会发展的建议和想法。

贵州湄窖陈董事长在听取杨会长的意见后十分有感触,通过各位代表提出的关于酒厂的建议和改造提议,表示十分肯定和真诚的感谢。董事长介绍:“湄窖的发展以宝石坛为主题项目战略来展开,湄窖公司的品质酱酒储备量保证在万吨以上,保障了企业的酱酒产能,是实打实的东西。未来会围绕产品品鉴发布会、旅游推介、酒文化推广、网络直播推广、分销商团队、沉浸式酒旅体验这些模式来构建安徽市场的营销方向。今天的合作后续将以安徽贵州商会三位领导为团队发展方向,向第一阶段2000万的目标前进,而湄窖现在的现代化包装中心建设,未来能实现自动化和科技化,将大大拉动和加强企业的生产销售,双方都十分有信心!”

会议最后,双方举行签约及授权仪式。陈董事长为安徽贵州商会会长杨杨颁发贵州湄窖高级顾问聘书,并授权安徽贵商酒业有限公司为安徽省运营中心,负责安徽省线下市场开发及维护。

扫二维码用手机看

相关产品

产品名称

宝石坛(红)

以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,具有酱香风格的白酒。

按酒精度分:

高度酒:45%vol~58%vol

低度酒:32%vol~44%vol

1、原料:高粱

2、糖化发酵剂:高温大曲  [大曲]

3、发酵设备及其发酵型式:条石窖、固态发酵  [石窖]

4、发酵时间:八轮次发酵,每轮次为一个月。

5、工艺特点:固态多轮次堆积后发酵。[两次投料,多轮次发酵,具有“四高”、“两长”的特点]

6、评语[主要感官特征]:微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。 [酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、空杯留香持久]

7、香味特征有以下几种:

① 呋喃化合物:糠醛含量较高,达260mg/L左右。

② 芳香族化合物:有苯甲醛、4—乙基愈创木酚等。

③ 吡嗪类化合物:以四甲基吡嗪为主。含量高达3000mg/L-5000mg/L左右。

④ 酒体组成:香味成份分成三大类:酱香酒、醇甜酒、窖底香酒。

⑤ 含氮化合物高,正丙醇、庚醇、辛醇含量也相对高。
产品名称

宝石坛(蓝)

酱香型白酒生产把高粱原料称为沙。在每年大生产周期中,分两次投料,第一次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右。由于原料要经过反复发酵,所以原料粉碎得比较粗,要求整粒与碎粒之比,下沙为80%比20%,糙沙为70%比30%,下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了保证酒质的纯净,酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。
产品名称

复古版老湄窖


这是贵州湄窖当年荣获“莱比锡世界金奖”的代表性产品,也是贵州湄窖享誉中国的支撑性产品,这支酒,代表一个时代和一个荣耀,此酒酒体醇厚丰满,浓头酱尾,绵柔爽净,酒性刚正而圆润,独特的黔派浓香典型风格,为贵州浓香白酒典型代表。



产品名称

52°升级版


浓香·升级版锥套湄窖

贵州湄窖“升级版老锥套”,老湄窖老味道,这是一支性价比极高深受百姓喜爱的畅销产品,经济实惠。浓香型,窖香浓郁,酒体爽净,回味绵甜,饮后舒适。

★贵州浓香白酒金牌(1988年德国莱比锡国际博览会白酒金奖)

★国家优质酒,贵州老五大名酒

★名士喜爱产品

★地方名企(贵州老字号,贵州省名牌产品)



产品名称

荣耀8年


浓香·贵州湄窖·荣耀八年

该酒为贵州湄窖荣耀系列(8年),浓香型。该酒窖香浓郁,绵甜爽净,饮后舒适,是贵州浓香白酒典型代表。

★贵州浓香白酒金牌(1988年德国莱比锡国际博览会白酒金奖)

★国家优质酒,贵州老五大名酒

★名士喜爱产品

★地方名企(贵州老字号,贵州省名牌产品)



湄窖酒业

关注官方微信公众号

或搜索“贵州湄窖1952”

更多精彩等着你!

热线:400-999-1952

地址:贵州省遵义市湄潭县绿色食品工业园区湄窖酒厂

Copyright © 2021 贵州湄窖酒业有限公司  www.gzmeijiao.cn  版权所有  黔ICP备13003431号-1 网站建设:中企动力 贵阳