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省政协党组成员、副主席罗宁率队深入贵州湄窖酒业公司调研

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省政协党组成员、副主席罗宁率队深入贵州湄窖酒业公司调研

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  • 发布时间:2022-03-10 10:16
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3月9日,省政协党组成员、副主席罗宁率队走进贵州湄窖酒业有限公司,调研企业生产经营情况。市政协主席汪海波、副主席冯春林,县委书记沈建通、县政协主席卢天宇和县领导程阳、黄建兴、杨军游等陪同调研。贵州湄窖董事长陈长文陪同并介绍企业基本情况。

罗宁一行先后走进贵州湄窖生产车间、包装车间、基酒库房等,实地查看产品生产加工情况,听取企业负责人关于企业管理、人才培养、基地建设、市场建设等情况汇报,详细了解企业产品销售、技改扩能等方面存在的困难和问题。罗宁要求,贵州湄窖作为贵州老牌名酒企业和国家优质酒企业,要着力提高产品品质和效益,持续做好宣传推介,做深做精酒文化,推动湄窖酒提质增效,为湄潭和贵州白酒发展贡献力量!

 

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贵州湄窖酱香酒酿造,则是顺应季节变化的自然规律来进行,一年一个生产周期,按节气,“端午踩曲,重阳下沙投料”,同一批原料,要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。再经五年窖存。酱香型白酒百分之纯粮酿造,绝不添加任何外来物质,包括食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质,需以高粱、小麦等为原料,经传统固态法发酵制成,以保障酱香型白酒质量。
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贵州湄窖酱香酒酿造,则是顺应季节变化的自然规律来进行,一年一个生产周期,按节气,“端午踩曲,重阳下沙投料”,同一批原料,要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。再经五年窖存。酱香型白酒百分之纯粮酿造,绝不添加任何外来物质,包括食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质,需以高粱、小麦等为原料,经传统固态法发酵制成,以保障酱香型白酒质量。
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这是贵州湄窖当年荣获“莱比锡世界金奖”的代表性产品,也是贵州湄窖享誉中国的支撑性产品,这支酒,代表一个时代和一个荣耀,此酒酒体醇厚丰满,浓头酱尾,绵柔爽净,酒性刚正而圆润,独特的黔派浓香典型风格,为贵州浓香白酒典型代表。



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该酒为贵州湄窖荣耀系列(8年),浓香型。该酒窖香浓郁,绵甜爽净,饮后舒适,是贵州浓香白酒典型代表。

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