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湄潭县乡村振兴观摩团到贵州湄窖酒业调研

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7月26日,湄潭县召开2022年第二季度乡村振兴现场推进会。县四大班子领导、县法院、县检察院、经开区有关领导,各镇(街)、县直各部门相关负责人来到贵州湄窖酒业有限公司,实地观摩和调研企业技改扩能建设和生产经营情况。贵州湄窖酒业董事长陈长文陪同并作企业生产经营和发展规划报告。

 

湄窖公司总经理助理孙建友向观摩团作企业信息产品介绍

 

现场了解酿酒过程


了解智能包装中心运营情况,湄窖智能包装中心于2021年5月启动建设,历时一年竣工投产。

 

贵州湄窖董事长陈长文向观摩团领导介绍湄窖系列产品

 

湄窖产品陈列

县委常委、县委办主任杨懋舜,经开区党工委副书记李森对观摩情况作介绍

 

湄窖包装生产现场

 

观摩结束,大家表示:在下一步工作中,将认真贯彻落实党中央以及省市县各级决策部署,依托自身生态和资源禀赋,聚焦“生态美环境优、生产美产业强、生活美百姓富”,努力在发展县域经济和产业振兴、推进乡村建设、提升乡风文明、推进改革试验、人才队伍建设上当标杆、作示范,为建设贵州最美乡村贡献更大力量。
 
贵州湄窖作为湄潭县白酒重点龙头企业,将继续加快企业扩建步伐,加强企业品牌和文化建设、团队建设,用心传承湄窖品牌理念,服务好每一位客商。2022年,是酒厂建厂70周年,湄窖公司斥资1亿元进行技改扩能建设:智能包装中心、万吨酒罐区、成品酒库、酱香车间改造等已全面完成。贵州湄窖将奋力朝着“铸造百年品牌·重振湄窖雄风”和“贵州湄窖·中国飘香”的品牌工程目标前进。

 

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宝石坛(红)

贵州湄窖酱香酒酿造,则是顺应季节变化的自然规律来进行,一年一个生产周期,按节气,“端午踩曲,重阳下沙投料”,同一批原料,要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。再经五年窖存。酱香型白酒百分之纯粮酿造,绝不添加任何外来物质,包括食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质,需以高粱、小麦等为原料,经传统固态法发酵制成,以保障酱香型白酒质量。
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贵州湄窖酱香酒酿造,则是顺应季节变化的自然规律来进行,一年一个生产周期,按节气,“端午踩曲,重阳下沙投料”,同一批原料,要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。再经五年窖存。酱香型白酒百分之纯粮酿造,绝不添加任何外来物质,包括食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质,需以高粱、小麦等为原料,经传统固态法发酵制成,以保障酱香型白酒质量。
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这是贵州湄窖当年荣获“莱比锡世界金奖”的代表性产品,也是贵州湄窖享誉中国的支撑性产品,这支酒,代表一个时代和一个荣耀,此酒酒体醇厚丰满,浓头酱尾,绵柔爽净,酒性刚正而圆润,独特的黔派浓香典型风格,为贵州浓香白酒典型代表。



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★贵州浓香白酒金牌(1988年德国莱比锡国际博览会白酒金奖)

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浓香·贵州湄窖·荣耀八年

该酒为贵州湄窖荣耀系列(8年),浓香型。该酒窖香浓郁,绵甜爽净,饮后舒适,是贵州浓香白酒典型代表。

★贵州浓香白酒金牌(1988年德国莱比锡国际博览会白酒金奖)

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