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冬季饮酒的注意事项

分类：行业新闻
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发布时间：2022-01-17 13:38
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【概要描述】白酒中有近1500种生物活性成分，包括吡嗪、萜类、内酯、呋喃、有机酸等，还有200多种有益人体健康的功能成分。白酒中的这些生物活性成分能够增强人体的防御功能，调节生理节律，从而起到一定的养生作用。

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冬季饮酒的注意事项

分类：行业新闻
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发布时间：2022-01-17 13:38
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白酒中有近1500种生物活性成分，包括吡嗪、萜类、内酯、呋喃、有机酸等。冬季适当饮用白酒，酒的作用下，人们可以放松身心。
适量饮用白酒有助于人体消化吸收能力，科学家公布的实验结果表明，适量饮用粮食酒有助于提高大脑记忆力和学习能力。
冬季饮酒的基本原则：1、时间的选择。中午前不宜饮酒，空腹、睡前、感冒或感觉兴奋时不宜饮酒。每天下午两点以后喝更健康。2、饮酒的搭配。饮酒前，及时吃一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。喝酒时，应该多吃绿叶蔬菜。你也可以吃一些豆制品。3、喝酒时，牢记少、慢、多的原则。
白酒批发厂家共享的半固态发酵方法
前体菌糖化后发酵:生产大米风味的典型生产工艺白酒。以大米为原料，采用小曲半液体发酵头，前期采用固体培养菌和糖化工艺，发酵时间为20-24小时，后期为半液体发酵，发酵时间约7天，蒸馏制成米香型白酒型。该产品具有典型的风格，纯净，优雅，甜美，凉爽和余韵。糖化侧发酵法:以大米为原料，以主曲面包(小曲的扩大栽培)为糖化发酵剂，经糖化、发酵、蒸馏，半固态蒸馏出小曲米酒的一种酿造方法。

以上就是为大家讲解的冬季饮酒的注意事项，希望对大家有所帮助。

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