湄窖酒业
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以质量为核心、匠心酿造，严格要求
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5月16日，省政协民宗委副主任、贵州民族大学校长王林率调研组莅临贵州湄窖酒业有限公司，就湄潭县助推白酒高质量发展等情况进行调研。省政协民宗委专职副主任陈守辉，市政协副主席范奇元、县政协主席卢天宇及省市县相关部门负责人参加调研。贵州湄窖酒业有限公司常务副总经理黄树强等各部门负责人热情接待并向调研组介绍企业经营情况。
调研组一行先后到贵州湄窖的产品销售大厅、老酒开坛区、历史荣誉陈列室、酿酒车间、成品库、基酒库等地参观调研。
参观过程中，调研组一行边走边看，听取湄窖公司旅游部负责人周华杰的讲解，实地了解贵州湄窖酒业的发展历程、文化底蕴、酿酒工艺、市场建设等情况，以及近十年间在品牌振兴之路上取得的各项成绩。
调研组对贵州湄窖公司近年的发展成果给予高度评价，强调湄窖要牢记各级领导及湄潭人民的期盼，充分发挥品牌优势，从质量安全、技术提升、市场开拓、文化打造等多个方面精准发力，要以高品质的产品、科学化的管理立足市场，借助湄潭县助推白酒高质量发展的政策，全力推动湄窖公司产业向规模化、高端化、品牌化、集约化高质量发展，加快振兴老牌国优酒企的步伐，做强做大湄窖品牌。
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宝石坛（红）
贵州湄窖酱香酒酿造，则是顺应季节变化的自然规律来进行，一年一个生产周期，按节气，“端午踩曲，重阳下沙投料”，同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。再经五年窖存。酱香型白酒百分之纯粮酿造，绝不添加任何外来物质，包括食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质，需以高粱、小麦等为原料，经传统固态法发酵制成，以保障酱香型白酒质量。
宝石坛（蓝）
贵州湄窖酱香酒酿造，则是顺应季节变化的自然规律来进行，一年一个生产周期，按节气，“端午踩曲，重阳下沙投料”，同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。再经五年窖存。酱香型白酒百分之纯粮酿造，绝不添加任何外来物质，包括食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质，需以高粱、小麦等为原料，经传统固态法发酵制成，以保障酱香型白酒质量。
复古版老湄窖
这是贵州湄窖当年荣获“莱比锡世界金奖”的代表性产品，也是贵州湄窖享誉中国的支撑性产品，这支酒，代表一个时代和一个荣耀，此酒酒体醇厚丰满，浓头酱尾，绵柔爽净,酒性刚正而圆润，独特的黔派浓香典型风格，为贵州浓香白酒典型代表。
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